Tinas Texasburgare

Jag är superdålig på att göra mat efter recept, det vill bli ett och samma hela tiden efter eget huvud, men igår gjorde vi faktiskt en rätt enligt recept (nåja nästan ) efter att ha sett på Tinas sommarkök förra vecka och tyckte att hennes Texasburgare såg så goda ut !

 

Tinas originalrecept hittar ni här och det som jag ändrade på var lite kryddningen av maletköttet och i stället för tysk sockersaltad skinka använde jag Amerikansk baconfilé. I vår smak skulle det också ha fått vara lite mindre citronsaft i ostsåsen, men annars var den JÄTTEGOD !!

Om en stund kommer ett nytt program med Tina, så får se vad hon bjuder på idag för nya ideér ! Tina inspirerar, hon är lite som Ernst !
Men före det ska jag fixa till årets första kantarellsås till Toms grillbiff ! :)

Skön onsdagskväll gott folk !

Carina